2008年科技活動周科普報告

發(fā)布時間：2009年11月29日

一、化學——親近生活 美化生活

主講人：吉 寧 先生（中國化學會第26屆理事會理事、中國化學會產(chǎn)學研合作與促進委員會常務副主任。）

吉寧先生是北京寶潔技術有限公司的高級研究經(jīng)理、亞太地區(qū)臨床研究部主任、亞太地區(qū)數(shù)理統(tǒng)計部主任，高級工程師，日化產(chǎn)品研發(fā)專家。中國藥科大學藥學專業(yè)碩士。主要從事日化產(chǎn)品效能評價、安全評價、配方研究。

時間和地點：2008年5月20日晚20:30-22:00，北京師范大學

活動方式和效果：采取隨時有獎問答、大量例子和精美圖片講解等互動方式，從日用化學、化妝品的化學構成、各組分的作用以及人體結構特征、人體護理機理等角度入手，就人體皮膚、頭發(fā)和牙齒等護理原理和科學方法等，進行了深入淺出的趣味講解，獲得北京師范大學化學學院、外文系、管理系、物理系等諸多院系120余位師生的一致好評。

吉寧先生在北京師范大學作精彩報告

提問人獲得知識解答并得到鼓勵獎品

報告內(nèi)容主要有：

1．通過對人體皮膚的結構特點，講解了皮膚護理原理與護膚用品的作用機理，通過保持水分、防止紫外照射、促進皮膚角質(zhì)層更新和抗皺等措施，

2．頭皮屑的產(chǎn)生機理和與人體體質(zhì)的關系等入手，講解了洗發(fā)水有效遏制頭皮屑產(chǎn)生與清理的作用，倡導了科學合理的護發(fā)新概念，引導與會聽眾養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

3．牙齒是人體健康的重要標志之一，通過對牙齒、牙齦等部位及其患病情況、失牙情況的剖析，說明了正確合理刷牙和口腔護理的方法，以及如何根據(jù)自身情況科學選購牙刷、牙膏、牙線等護理產(chǎn)品，預防齲齒的關鍵等；強調(diào)口腔健康教育的重要性，以及一生中不斷地徹底地清除牙菌斑措施的長期性和艱巨性。

二、奧運和大眾食品安全保障與監(jiān)測技術

主講人：肖宏展 先生（第29屆北京奧運會奧運食品檢測專家組成員）

肖宏展先生是北京微量化學研究所分析測試中心主任，南京大學化學系理學學士，中國科學院化學研究所理學碩士，美國佛羅里達大學作高級訪問學者。主要從事復雜化學體系的分離與純化技術、未知物結構鑒定技術、食品安全檢測技術、有毒有害物質(zhì)檢測技術、物證鑒定技術等研究與開發(fā)工作，以及北京市食品安全辦公室食品安全事件處理過程中的檢測與風險評估工作。

時間和地點：2008年5月21日晚20:30-22:00，北京化工大學

活動方式和效果：采取現(xiàn)場講解、會后答疑方式，通過大量事例，從食品安全的主要防范方面和化學檢測技術入手，對北京市食品安全保障的主要措施和檢測項目等作了詳細的介紹，最后對相關的檢測技術和儀器設備等作了專業(yè)性的介紹，得到北京化工大學140余位師生的好評。

肖宏展先生在北京化工大學作精彩報告

報 告 會 現(xiàn) 場

報告內(nèi)容主要有：

1．國內(nèi)外食品安全的現(xiàn)狀和食品安全的主要隱患所在；北京市食品安全的主要監(jiān)督檢測項目和市民食品安全的保障體系；

2．往屆奧運食品安全保障的有關事宜和特點，以及北京奧運食品安全采取的相關措施和技術手段簡介；

3．食品安全保障技術、檢測技術和儀器設備介紹。

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